第23章 红烧肉真香啊(1/2)
杜春娘没好气的说道，“你咋饿这么快，中午我也没见你少吃？”
虎子一脸懵逼！
今天没惹娘生气啊，难道爹娘吵架了？不然怎么会对我说话语气这么冲。
难道，爱，真的会消失么……
一旁的郝仁心疼的看着虎子，可怜的孩子。
打断了丈母娘的白日做梦，没挨揍就是好的了。
揽着虎子的肩膀往外走，“走，虎子，给你做好吃的。”
这个年纪的孩子哪能听到吃的，顿时眼睛一亮，跟着郝仁往外走，“仁哥儿，做啥好吃的？”
“叫姐夫！”
“好的，仁哥儿！”
……
搞定了家里人，郝仁心情舒畅，哼着小曲忙活起来。
买的猪肉得赶紧处理，这天虽然不是太热，也不能这么一直放着。
这年头可没冰箱。
把晚上准备做红烧肉的那块带皮五花肉提前切出来。
接着把剩下的肉全剁成肉馅。
用今天刚做的‘林老三牌’擀面杖把粗盐制作成的细盐还有酱油加入到肉馅里。
以前小时候在农村老家住，家里的肉馅就是这么处理，天热都能放好久，就是吃的时候有点咸。
然后把剩下的一块猪板油全部的洗干净后切成了厚片。
在锅里加了一点水，放入猪板油。
开始让媳妇添柴烧火。
不一会水烧开了一会转小火慢熬。
……
不一会整个院子都弥漫着浓浓的香味。
看着颜色差不多了把猪油渣捞出来尝了一口，焦香酥脆，唇齿留香。
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