“好了好了！”唐元师姐听着这一番话，颇为不耐“咱们姐妹几月未见，莫要光说我的事情，且说说你的吧！”
“我有什么事情好说？”段掌柜笑了笑“我现在啊，日子过得不知有多舒坦！”
“舒坦？连收不收钱，收多少钱，都不由你一个人说了算了，还说自己过得舒坦？”唐元师姐白了段掌柜一眼，极其不屑“我看你啊，也就这么点出息了！”
“你还不了解我？我这人啊，有钱赚就行！”段掌柜笑了笑，道“阿凤啊，自从十年前我家出了事以后，我就明白了一个道理！人这一辈子什么都可以没有，但钱不能没有。
现在虽然每天都要将得到的钱分一部分给阿紫，但月底算下来，赚的还是比以前多。与其像以前一样，天天赚个几两银子吊着，不如赚点大的！”
“赚点大的？那是多大，你可有想过？”唐元师姐心中对尚芷雪有着怨恨，自是不希望尚芷雪好过“我就算你饭馆现在每日都能收入一百两银子，分掉了阿紫那贱人的三层后，你还剩下多少？一个月，不过就是两千两罢了。一个月两千两，一年，两万多。再除去你的工钱，食材的成本，真正能存下的又有多少？
或许在月阳镇，这些银子是个天数。可出了月阳镇呢？又算得了什么？你忘了你们段家当初是何等大门大户？家中丫鬟小厮，一百个都嫌少。光是一年府中的开销，都比你赚的多！
你曾答应过你娘，你爹，说你会重新将段家发扬光大。可现在呢？十年过去了，你做到了吗？除了娶夫生子，让你父母瞧见孙子以外，你还做了什么？”
说罢，唐元师姐又继续问“你难道就没想过，把多味馆越开越大？开出月阳镇？就没有想过，要回到家乡去，将曾经算计你家的那些人，都踩在脚底下吗？”
“想过……”段掌柜回想起往事，双眸有些迷离“可是想，又有什么用？心急吃不了热豆腐，慢慢来吧！如今这样，已经比过去好上太多。我……我也算满足了。”
“慢慢来？你还有多少时间慢慢来？”唐元师姐瞧见段掌柜这副模样儿，不禁有些恨铁不成钢“按我说啊，你现下就有个大好机会！”
“什么机会？”段掌柜双眸一闪，连忙问道。
“将阿紫赶走啊！”唐元师姐看向段掌柜的眼神，就像在看痴儿一样“只要将阿紫赶走，你就不需要给她钱了！将那一部分钱留下来攒着扩张生意，不是挺好的吗？”
“可是阿紫走了，饭馆里的客人也留不住啊！”
“你是担心阿紫走了，没人会做出好吃可口的饭菜来？”
“可不是吗？阿紫的手艺，真是没得说的！”
“那就多派几个人在她身边学啊！”唐元拍了拍段掌柜的手，道“你现在店里的生意不是挺好的吗？你就说，怕她一个人忙不过来，所以专程给她找来了几个有慧根的，跟她学学怎么做菜。待学成之后，也好帮她的忙。”
“这……我之前倒是寻了个人在她身边学了。似乎……学得还不错。”
“一个哪里够？多派几个！”唐元师姐看着段掌柜，为她出谋划策“永远不要把宝押在一个人身上，不然，以后有你好看的！你要学会多做几手准备，最好啊，去买几个能干粗活的丫鬟小厮，将卖身契牢牢握在自己手里。
然后，让那几个人去跟阿紫学！等什么都学得差不多的时候，你就可以将阿紫赶走了。到时候，你手里有那么多的厨子，还怕饭馆没生意吗？”
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