“再过一个星期，鱼就能上市卖了，到时候一定能卖个好价钱。”
陈明微笑地摇了摇头：“不，我打算再多养一个星期。到时正好寒流来袭，市场上肯定会闹鱼荒。那时候我们的鱼就能卖更高的价钱。”
陈毅田听后，沉思了片刻，最终点头同意：“也是，你的眼光总是比我要准，那我们就再多养一个星期吧。”
陈明心中一阵欣慰，他知道父亲一直以来都对他寄予厚望。
这次的成功不仅能得到父亲的认可，还能为家里带来一笔可观的收入。
他转身走到鱼塘边，准备动手捞一条鱼。
陈毅田看着陈明的动作，也是走到鱼塘边，拿起一根长杆，轻松地一挥，网中便捞起了一条肥硕的草鱼。
鱼在网中拼命挣扎，但由于体重过重，很快就安静了下来。
陈明满意地将鱼装进桶里，转身对父亲说道：“这条鱼看起来很不错。晚上我们尝尝鲜吧。”
陈毅田点点头，脸上露出了一丝欣慰的笑容：“好，我这就去厨房准备。”
陈明将鱼桶提进屋内，陈毅田已经忙碌了起来。
他熟练地将鱼桶中的鱼倒进盆里，开始处理鱼。
陈明则在一旁观察，心中充满了好奇。
陈毅田先用剪刀剪断鱼的鳃，然后将鱼放在案板上。
用刀迅速而熟练地剖开鱼腹，将内脏一一取出。
鱼的内脏被仔细地清理干净，陈毅田手法干净利落，陈明在一旁看得目瞪口呆。
“父亲，你的手艺真不错。”陈明赞叹道。
陈毅田笑着摇了摇头：“这都是多年的积累，你将来也要学会这些，家里的事你也要多分担一些。”
鱼处理好后，陈毅田将它放在一旁的盆里，开始准备烹饪所需的材料。
他打开了冰箱，从中拿出了几根新鲜的葱和姜，还有一小瓶料酒。
这些材料都被仔细地清洗干净，切成了细细的丝。
陈明在一旁帮忙，他虽然不熟悉这些厨房活计，但每一步都尽量做到最好。
他拿起一根葱，小心翼翼地切成了细丝，然后将切好的葱丝递给陈毅田。
准备好了所有的材料后，陈毅田开始烹饪。
他先将锅烧热，倒上适量的油。
等油热了之后，将鱼放入锅中。
油花四溅，发出“滋滋”的声音，鱼的香味很快弥漫了整个厨房。
陈明站在一旁，不时地帮忙添油加料。
陈毅田熟练地翻动着鱼，确保鱼的每一面都能被煎得金黄。
鱼煎好后，他将鱼捞起，放到一旁备用。
然后他在锅中加入适量的水，将切好的葱姜丝放入锅中。
煮开后加入一些酱油和料酒，调成了一锅浓郁的汤汁。
“陈明，接下来你来试试。”陈毅田将锅铲递给陈明。
陈明接过锅铲，心中有些紧张。
他将煎好的鱼缓缓放入锅中，让鱼身上的每一面都能被汤汁充分浸润。
他时不时地用锅铲轻轻翻动，确保鱼的口感更好。
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