第48章 顾彦明(1/2)
陈枫对广式月饼并没有偏见。
之所以不准备制作广式月饼,只是因为市面上的广式月饼太多了。
广式月饼的味道,基本每个人都尝到过。
更何况制作广式月饼需要订做模具,广式月饼表面的花纹单纯用手工是很难做出来的。
现在已经临近中秋节,都到这个时候了才去订做模具,肯定来不及。
“离中秋节还有三天,做哪种月饼好呢?”陈枫陷入了沉思。
……
江北市,一处坐落于黄金地段的酒楼中。
酒楼装潢古色古香,是很典型的传统中式酒楼。大门处,一处略显老旧的牌匾,上书【怡然居】三字。
这块有着上百年历史的牌匾时常成为江北市民的谈资。
这家酒楼在一路风雨飘摇中走来,有过巅峰也有过低谷。
而现在,最为这家酒楼操心的,便是顾彦明。
坐在怡然居顶层的总经理办公室中,顾彦明看着手中的菜单,似乎是在思索着什么。
在几个月前,从留学归国的顾彦明从父亲手中接下了这家酒楼。
这家酒楼由顾彦明的太太太爷爷建立,从清末的一家小馆子一直到今天在整个江北市名列前茅的高档酒楼,已经在顾家传了好几代。
然而没有永远的辉煌,在顾彦明小时候,这家酒楼便已经开始走下坡路。
在过去的十几年中,整个龙国的餐饮行业飞速发展,许多新的饭馆、餐厅异军突起,有不少像怡然居这样的高档酒楼收到了冲击。
怡然居在食客眼中,已经失去了曾经的地位。
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