第85章 茭白(1/2)
那男孩闻言,满脸激动,当即叫带着两个娃儿往不远处的小村庄跑去。
其余的人,则下了水,开始像模像样的捡螺蛳,翻螃蟹。
瞧那些小孩手脚麻利的模样,定是在家做惯家务的,瞧了半响,发现这些娃儿确实都会凫水,而且见自己盯着他们,全身紧绷的模样,楚榆让萧云醒留意孩子们的安全后,自己便沿着湖岸瞧瞧有没有其他能吃的东西。
忽然,在芦苇丛中楚榆看到了一抹端芒状的长披针叶片。
为了瞧得更仔细些,楚榆又朝那芦苇处走近了几步。
果然是茭白!
茭白的花果期本在秋冬时节,可楚榆瞧着那茭白的根茎处已经形成了纺锤形颖果!
据史书的记载,这茭白的树开花抽穗后可得菰米,‘六谷’中的菰食。
后来后来”菰”受到黑粉菌的寄生,植株便不能再抽穗开花,转而茎尖形成畸形肥大的菌瘿,古称”茭郁”。
也就是现在的茭白。
既能生食,又能蒸了当主食,还能入菜,简直是个宝贝!
茭白营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。
嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。
这么好的东西,得薅一点回去,炒个菜下饭!
奈何那茭白长在淤泥里,楚榆只好向萧云醒求助。
不管任何时候,萧云醒对自己的要求,总是毫无异议的满足。
这一点,让楚榆很是心动。
一个事事有回应的男朋友,简直男友力爆棚有木有。
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