第47章 酸笋(1/2)
楚榆摇摇头，这第一家螺蛳粉店才刚落地，还存在很多问题没有改进。
加上材料用的都是楚炙年给楚榆发的，若是有人追踪起来这些东西的来源，楚榆不好解释。
这再开一家螺蛳粉店的事不急，现在最重要的是多培养一点可用的人才。
就比如现在，那负责烧烤店的几个小伙子如今已经烤得有模有样的。
“可惜了！”聂珠珠叹息了一声。
总觉得楚榆身上有这么多赚钱的法子，就应该趁着热度多赚些银子，年纪还是小了些，总是顾头畏尾的。
说不通楚榆，聂珠珠嗦完粉悻悻的回了家。
为了能尽快的寻找到螺蛳粉最重要的配料之一，楚榆让张三和楚昭安多番打听后，终于在靠山村找到了几株用来腌制酸笋的野生黄竹笋。
如今这黄竹笋正是出土的季节，楚榆让楚昭安刚放出话打量收购黄竹笋尖，靠竹山的人竟沸腾了起来，听闻这没用的笋居然还能卖一文钱一斤的高价，如今又是农闲的时候，为了能挖到更多的嫩笋，一家齐齐上阵。
楚榆一天的功夫居然收了六百多斤竹笋。
请了一些附近村里的妇人剥笋壳，又让楚昭安架着牛车到附近的山沟里拉了好几车山泉水回来，将定制回来的泡菜缸里里外外的洗了个遍后，便将处理好的竹笋放入缸内用山泉水浸泡，然后密封起来。
请聂珠珠另外租了一个仓库，把酸笋缸运到了装货的大仓库里。
连续收了五六天后，竹笋的数量渐渐减少，楚榆便拍板叫停，说明年这个时候还收，也避免了一些刚长出土的竹笋遭到破坏。
新鲜的豆角也要上市了，楚榆又让楚昭安四处收嫩豆角，这嫩豆角每家每户都种了不少，一旦开始成熟便怎么也停不下来。
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