云锦起了大早，天还没亮就带着王小虎和周大胜开始做面包。
和云锦预料的差不多，今日生意虽然没有昨天的火爆，但是客流量还是可观的，晚上清点的时候净收益足足有一千五百文，一两半的银子。
街头的孙记这边，孙掌柜这一整天都在观察着甜点屋的情况，看着甜点屋源源不断的客流，再看看孙记门可罗雀，又气又着急。
第二天一一大早起来嘴角就燎了一圈泡，走到店里看谁都不顺眼，逮着谁就骂一顿，就在孙记处于低气的气氛中时，店里来了一位不普通的客人——县令夫人身边的丫鬟。
孙记掌柜一改骂骂咧咧的嘴脸，赶忙笑意盈盈的应了上去。
原来是这丫鬟前天买回去了蛋糕之后县令夫人觉得很新奇，正巧县令家的小公子从老家那边过来了，县令夫人就想着给儿子买点稀罕的东西吃，一大早就让人跑去孙记的糕点铺子，让他们中午的时候送一份蛋糕过去。
这么大一份单子，孙记的掌柜高兴的合不拢嘴，这两天弥漫在心头的不快终于散了几分，乐颠颠的去后厨催糕点师父，让他们快速把东西做出来，但是后厨里，好几位师父站在一起还在研究着从甜点屋买回来的面包，听了孙掌柜的话他们一脸难色。
“孙掌柜，那个叫做蛋糕的东西我们见都没见过，真的做不出来啊。”一位年长的糕点师傅硬着头皮说。
孙记掌柜孙来福度神色凝重，“沈家的那个小寡妇都做得出来你们做不出？别敷衍我，中午之前就要送到县令大人府里，你们必须做出来！”
后厨的这几位糕点师傅本来就看孙来福不顺眼，现在又被他赶鸭子上架，几人神色不是一般的难看。
刚刚说话的那位年纪比较大的糕点师傅冷眼看着孙来福，“孙掌柜，蛋糕这个东西我们是真的做不出来，你还是趁着县令夫人没责罚之前去大人府里去把订单退了。”
这上门的生意，而且还是跟沈家有关的，孙来福怎么可能放手？顿时瞪大了双眼，“做不出来做不出来，两天了都没研究出来一个屁，要你们什么用？”
骂了他们一通，孙来福气哼哼的离开了后厨，等他走了之后大家纷纷掀了一个白眼，抱怨了几句，然后继续研究着面包这个东西。
何伯站在角落揉着面团，微拧着眉心，觉得孙掌柜这件事情做的真心不磊落。
眼看着到了中午，而他们后厨根本就做不出来这蛋糕这个东西，孙来福又不想得罪县令夫人，左思右想，最后想了一个主意。
把店里的小伙计喊了过来，塞给了小伙计二两银子，让小伙计去甜点屋把蛋糕买回来。
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