忙碌了一天，做完最后一批长寿糕后，沈帷起身去关门闭店。
刚坐下来的盼息见此，赶紧起身小心翼翼地说：“沈掌柜.......太阳还没下山，我们这么早就关门了？”
“做长寿糕一点都不累，其实我还能继续做。”
盼息好不容易找到一个能雇佣她的地方，她在这里不用做重活，只需要安安静静待在后厨做长寿糕，这样的生活是她以前不敢想的。
她真心把这里当成了自己的家，见沈帷这么早关门，就不由得着急。
这么早关门得少挣多少个长寿糕的银子？
沈帷把门关上，耐心地跟她解释：
“就算我们不关门，来购买长寿糕的也只能第二天才能买到了，长寿糕讲究的是新鲜与口感，绝对不能卖过夜的食物。”
“开店信誉最重要，不能为了眼前的钱，忽视了最重要的信誉。”
“盼息，向荣，你们来看登记本。”
沈帷将登记本与账本一起放到桌上让两人看，她记账写的是阿拉伯数字，之前培训时教过盼息。
赵向荣看着账本上的蝌蚪字体，细眉拧了拧。
这字？
她不认识。
准确地来说，这个朝代都未曾有过这样的数字。
“你们俩坐下，我来说一说。”
“这是阿拉伯数字，你看，这是一......”沈帷索性又教了一遍，盼息本就学过，此时再学便是加深印象。
而赵向荣会简单地识字，经过沈帷仔细一解说，就恍然明悟了。
她惊骇地抬着头，一脸崇拜似的看向沈帷。
“帷帷，这样计数太方便了，而且更容易看懂。”
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