因为甘蔗梢头活力最好，发芽率高，长势也好，容易获得丰收。不过没得选择的话，就只能全部用上了。
把田地整理好以后，间隔一定的距离，挖一个一尺半宽的正方形坑，放适量的水，让泥土成泥浆状，然后把甘蔗横放在坑里，稍稍压实，等甘蔗苗生根发芽。
一般需要三十几天，甘蔗苗就发芽了。发芽后，去细留粗，每个坑内留一定数量的甘蔗苗，就可以了。接下来，就是防虫防病了。
等甘蔗长高了，就要往甘蔗根上培土，用锄头把沟垄里的土挖耙到甘蔗的底部，形成一条垄子，这样，甘蔗不易倒伏。
土培好了，沟渠也挖好了，沟底的淤泥也别放过，它是甘蔗最好的肥料，堆到甘蔗的根部，可以促进甘蔗的生长。
随着甘蔗的生长，底层的叶片自下而上逐渐枯黄，这时就需要剥去枯叶。甘蔗叶尖利割人，剥甘蔗叶的时候，最好“全副武装”，不然手和脸都会被蔗叶割得血珠点点。
剥完枯叶的甘蔗，为了补充肥料，最好把叶子剁碎，放到甘蔗根部，用土盖住。到了秋天，甘蔗就会发疯了似地生长，见天拔节。
等到十月底，就成熟了。到时，就可以用甘蔗制作红糖了。花蕾决定，让梁相宜帮忙，在种植甘蔗的其他几个府城，提前买几架“糖车”送过来，帮忙昌通州的百姓制作蔗糖。
制作蔗糖的方法，其实比较简单，只需要将甘蔗洗干净，放进“糖车”进行反复压榨。
得到甘蔗汁，将甘蔗汁加热，蒸发多余的水分，最后便能浓缩得到红糖了。到时，昌通州的百姓就有一份新收入了。
虽然种植甘蔗的过程会比较辛苦，但是，收入也不会少。而且，等甘蔗能制糖了，以后西昌这边也有了红糖的供应，也会改善百姓的生活。
就像现在长凉州的百姓们，因为尝到了荔枝带来的好处，现在，都不需要衙署官员的催促，都自愿自发的在积极养护山坡上的荔枝果树呢。
在昌通州内停留了十几天，又看了看其他地方的种植情况，花蕾和容瑾才不疾不徐的回了府衙。
一回到府衙，花蕾立马就写了一封信给梁相宜送去，让她家船只去江南几个府城的时候，帮忙物色几架“糖车”过来。
没过几天，花蕾又收到了隔壁西安府鲍知府的回信。信里，鲍知府对于花蕾的爽快大方，平价售卖玉米种给西安府，他表示非常的开心。
而对于花蕾提出的采买或者交换西安资源的意见，他也给出了几个方案。最令花蕾心动的就是，西安府可以平价售卖高粱种子给西昌府。
在五谷中，高粱亩产量并不比麦子，稻谷高，但是，高粱最大的一个特点，就是耐湿耐旱耐盐碱。
在西昌，地少土质差，又缺水，如果种上高粱，还是很适合的。虽说味道可能比米面差点，却堪称旱涝保收。
对于穷人家来说，高粱就是抗灾荒的活命粮。而且，在大盛朝，前世传统的“轮作制度”还不成熟。
同一块土地上，不同农作物，分不同季节轮换种植，可以最大限度的利用土地肥力的这个方法，在西昌很少有人知道。
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