第43章 不一样的贾张氏(1/2)
把五花肉用冷水炖五分钟之后，捞出来，放凉，切成小块。
何雨柱买的肉不少，足足有二斤五花肉。
不过，他们是八个人吃，这点肉自然不够。
郝仁拿出一斤鹌鹑蛋，放在锅里煮上。
接着又拿出七八个土豆，剥皮之后，切成和红烧肉一样大小的土豆块。
把配菜都准备好了，郝仁才正式开始做菜。
厨艺的高低，主要就在于火候的把控，还有调料的掌控上。
厨师经常会说，盐少许，花椒、八角适量。
这就是因为，每个人做菜，用的材料不一样，火候也会有所不同，口味不同，最终使用的调料用量也有差别。
具体用多少量，考验的就是厨师的水平。
何雨柱靠在厨房门口，看着郝仁动作娴熟的做菜。
按理说这是厨师大忌，看别人做菜，有偷学的嫌疑。
不过，郝仁是后世过来的人，对这些东西不是很在意。
何雨柱明目张胆的偷学，他也不在乎，相反还会提点几句。
“郝仁哥，你准备把西跨院都买下来吗？”何雨柱被郝仁提点了几句，感动之下，也有些不好意思，没话找话的问道。
“如果可能的话，我是打算把整个西跨院弄下来，以后我家人多，单独住一个西跨院，也方便一些。
独门独院的多自在，也省的和院子里的产生矛盾。”郝仁一边做菜，一边随口回答道。
“独门独院当然好了。
就是不是那么容易弄到，西跨院中院可是住着好多户人家。”何雨柱羡慕道。
“事在人为。
只要想办，总有办法。”郝仁笑道。
郝仁的心思全都在系统上。
抱歉，章节内容加载错误，未能成功加载章节内容或刷新页面。
Sorry, there was an error loading the chapter content. We were unable to successfully load the chapter or refresh the page.
抱歉，章節內容載入錯誤，未能成功載入章節內容或重新整理頁面。
本章未完，点击下一章继续阅读