第七章起糖卤(1/2)
何清沅回到小厨房时，里面正一阵鸡飞狗跳。
采芹正在灶前哭，封家娘子正在训她，其余人都停下来在看着。
她见气氛不对，偷着拉了一个旁边看戏的婆子，小声问道：“怎么回事。”
那婆子跟她嘀嘀咕咕一阵，何清沅这才知道怎么回事。
事情原来还是出在那一碗乌梅汤上。
昨天何清沅被前面叫去，一开始她也摸不着头脑，以为是那乌梅汤的事情。采芹心里却不服气，就把这活抢了过去，没想到就捅了篓子。
采芹哭丧着脸道：“今日这乌梅汤分明比昨日还甜的，怎么、怎么就不好了呢……”
封家娘子蓦地回头，冷声喝道：“你真当多放冰糖就能熬好了这乌梅汤？我平日里是怎么教你的，再简单的饭菜都容不得一丝马虎。材料、火候、分量，差了一分半毫，味道都会天差地别。你对这食材用上几分心力，它就有几分的味道。”
封家娘子虽然是在训斥采芹一人，但小厨房的其余人都噤若寒蝉，不敢出声。
一群人听着采芹抽抽搭搭地哭着，心里有些同情，又有些解气。
采芹这人，真要说坏倒也没有没有多坏，只是说话做事都不讨人喜欢罢了，就如同白米饭里的一粒砂，虽然没有毒，但冷不丁吃到了，还是咯牙得慌。
何清沅在一旁听着，这才知道采芹出错在哪里。同样一碗乌梅汤，她先前是认认真真地按照封家娘子之前的交代，冰糖放得不多，全凭慢火的功夫一点点熬出来，所以乌梅汤虽然甜，但口感醇厚绵长，恰到好处。
而采芹不耐烦那份功夫想偷懒，就直接往里面放了不少冰糖，以为这样就能够甜了，该看着火候的时候跑去了院子里乘凉。没想到最后做出来的乌梅汤味道甜得发齁。据说沈大人只抿了半口就皱着眉头放下了，事后前院的六安就打发人过来问，就有了眼前这一出。
封家娘子训完了采芹，仍冷着一张脸对众人道：“你们还愣在这里做什么。”
众人这才如梦初醒，连忙散开各自做各自的事情去了。
封家娘子转过身来冷冷地叫住何清沅：“你跟我过来。”
何清沅连忙跟上。
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