第48章 整点好吃的(1/2)
“哼,你当你表叔张着个嘴就知道吃?快说快说!”侯爷又催。
顾越只是笑,也不说,而是接着把这盒香料都拆出来闻。选定了味道近似胡辣汤的几种,各挑出一点儿放在随身的小包里。
侯爷看着他。其实他也不觉得这乡野小子有什么有意思的菜谱,因此也不是很急。
“给您的这些菜谱都是我为酒楼预备的,看还缺什么品类才补上。”顾越跟着侯爷上屋里去写菜谱。
顾越说了几道汤的配方,两道是他自己找网上教程煮过的老广靓汤,两道是他看过配方但没做的,配方记得也不全,说了具体配料照着配方完整的那两道来。
想了想几道汤还是有些单薄,于是又添上几样甜点。这些都需要牛奶和黄油,是顾越现阶段很难弄到的东西,让鸿程这家大业大的自己研究去吧。
“等等,旁的我都明白,这黄油是何物?”侯爷笔尖停顿。
“呃……也是牛乳的一种副产物,北方蒙古草原上会做这类东西,表叔可去过?”顾越解释到一半,话头就往侯爷这边偏。
他太局限了,他虽然是个现代人,但懂得绝对没有这个爱到处跑的侯爷多。
“蒙古?我倒去过,吃了那里的羔羊肉和奶疙瘩……”侯爷皱着眉沉思。
“就是一种黄色的,凝固的油脂一般的东西,也的确是油,只很少用来炒菜。”顾越希冀地看他。
“我似乎见过这等东西!不慌,明日我就去信问问我在蒙古的友人。你先接着说。”侯爷摆手。
看看,看这人脉!
顾越感慨极了,侯爷近半辈子的见识和交际,可不就是侯爷自己的金手指吗?
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