这女人莫不是来砸场子的？！
一个人点这么多菜，先别说能不能吃得完，她到底能不能付得起账？！
“姑娘，您这菜点得是不是太多了？这……”
虞锦扇把钱袋在他面前晃了晃：“尽管上。”
“那……您稍等。”
虞锦扇捧了杯茶等菜上来，思忖着待会儿的计划。
做菜这事，虽有讲究，但“大道至简，返璞归真”，没有外人看来那么多弯弯绕绕。
她一开始点的几道都是功夫菜，最能看得出厨师的刀工火候、巧思妙用。
既然聚香楼做不出来，那只好用家常菜来考校大厨，家常菜自然也有高下，但毕竟没有那么多花活儿，只能多点几样综合起来看。
聚香楼人少，虽然她菜点得多，但菜上得也很快。
等菜上齐，虞锦扇用开水烫了烫筷子，先试第一道，文思豆腐。
她只夹了一筷子看了看，都未入口，便放下了：“若是你们酒楼做菜只有这个水准，活该被得意楼取而代之。”
“你说什么呢！”
小二还未说话，听到这句的掌柜的先忍不住了。
“你是来砸场子的？”
“文思豆腐，厨师要将十分见方的豆腐切千刀，每一根豆腐丝都如发丝，却不断不乱，散入水中如菊、花盛开，你们家的文思豆腐，倒不如叫豆腐糊汤。”
掌柜的仍是嘴硬。
“胡说八道，我看你是付不起账想吃霸王餐，故意挑刺！”
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