第5章 去县城(1/2)
二老已经做好了饭菜，杨宇把鸡枞菇拿出来：“爸，妈，你们先休息会儿，等几分钟在开饭，咱们晚上加个菜。”
在院子后面的菜地里，杨宇采摘了一些青红椒作为配菜，准备与鸡枞菇一起进行爆炒。
想要吃到美味无比的爆炒鸡枞菇，其中，炒菜所用的油最好采用菜籽油与些许猪油混合，这样能够增添食材的香味。
同时，火候也至关重要，必须确保火势足够旺盛，这样才能使食材迅速被炒熟，味道更加鲜美。
如果火候不足，会导致食材散发出一股土腥味，且容易产生过多的汤汁，影响菜品口感。
至于调料，就放少许的盐和味精，其他什么都不需要。
杨宇也不是第一次做，轻车熟路，也就几分钟功夫，一盘香喷喷的爆炒鸡枞菇新鲜出炉。
这时，一个和杨宇长有三四分像的女人从外面走了进来，她凑到装盘的爆炒鸡枞菇闻了闻：“哇，好香啊！”
“姐，你怎么来了！”杨宇一看是大姐，心里挺开心的：“姐夫人呢，他没一起来吗？”
“在客厅和爸妈聊天呢！”
杨宇喊了一声：“爸，妈，开饭了！”
姐夫一进厨房就忍不住道：“真香，杨宇手艺见长啊，不知道以后会便宜了哪个小姑娘！”
爸妈知道女儿和女婿要来，因此多做了几个菜，再加上刚刚出炉的爆炒鸡枞菇，一共七八个菜，非常丰盛。
姐夫迫不及待的开动，夹起一筷子放嘴里，一脸享受的道：“嗯，不错，就是这个味道，爆炒鸡枞菇还得是小宇做出来的好吃。”
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